子供も大人も大好きなうどん

関東と関西のうどんは大きな違いがあります。うどんのコシと出汁は全く対照的で面白いです。もともと関西人の私は初めて関東のうどんを食べたとき、かなり衝撃的で見た目も変わってました。まず、うどんにこしはなく、出汁は真っ黒でうどんが見えないくらいでした。そして物価の違いか、一番高いと感じました。1杯１０００円もするんです。味はやはり食べ慣れていないせいもあってか、味は濃くて辛かったですね。関西出身庶民派の私としては、やはり関西味の讃岐のうどんが1番口に合っているような気がします。うどんはある程度のコシがあって、出汁は透き通った金色の薄味が大好きです。現在住んでいる名古屋もどちらかと言えば関西のうどんに近くて嬉しいです。大手のチェーン店もたくさんあり、いつもお客さんでいっぱいです。私も週に1度は主人と子供たちを連れて食べに行きます。特に温玉が入ったぶっかけうどんは大人気です。しかも一人３００円ほどでお腹いっぱい食べられるのが魅力的です。私のお気に入りの楽しみ方は、一杯１００円ほどのかけうどん小にかき揚げ天ぷらをトッピングして、ゴマや天かすをたっぷりのせて食べることです。値段も３００円以内で大満足で食べられます。子供の頃から馴染みのあるうどんは、これからも欠かせない存在だと思います。ほんとはまだあの有名な讃岐に行ったことがないので、いつか本場の讃岐うどんを家族そろって食べ歩きしてみたいなと思っています。